Soufflé
거품 낸 달걀흰자에 우유 등을 섞은 반죽을 구운 수제 팬케이크입니다.
‘부풀어 오르다'를 뜻하는 프랑스어 ‘수플리어(souffler)’에서
유래하였고. 폭신폭신한 식감은 하나의 요리로서
구름을 먹는 맛을 선사해 드릴 것입니다.
플레인(Plain)
커스타드(Custard)
초코(Choco)
Waffle
홍콩과 마카오에서 유명한 디저트인
홍콩와플(가이단자이 gai daan jai, 鷄蛋仔)에
부드러운 생크림과 문경의 계절과일을 곁들이는 영양디저트입니다.
홍콩와플 아이스크림은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 와플과
직접 만드는 부드러운 아이스크림을 곁들이는
유니크한 디저트로 손색이 없을 것입니다.
홍콩와플
홍콩와플 아이스크림
Pie
문경사과를 넣어 만든 파이와
신선한 호두를 듬뿍 넣어 만든 수제 홈베이킹 파이는
남녀노소 누구에게나 사랑받는
건강식 디저트로 대표적인 로컬푸드(local food)입니다.
문경사과파이
호두파이
플레인(Plane)
초코(Chocolate)
‘부풀어 오르다'를 뜻하는 프랑스어 ‘수플리어(souffler)’에서 유래하였고.
폭신폭신한 식감은 하나의 요리로서 구름을 먹는 맛을 선사해 드릴 것입니다.
홍콩과 마카오에서 유명한 디저트인 홍콩와플(가이단자이 gai daan jai, 鷄蛋仔)에
직접 만드는 부드러운 아이스크림을 곁들이는 유니크한 디저트로 손색이 없을 것입니다.
문경사과를 넣어 만든 파이와 신선한 호두를 듬뿍 넣어 만든 수제 홈베이킹 파이는
남녀노소 누구에게나 사랑받는 건강식 디저트로 대표적인 로컬푸드(local food)입니다.
초계별채. Cafe / Dessert
business hour 11:00 - 22:00 last order 21:00
대표 : 신혜진 | 사업자등록번호 : 238-19-00999
Tel. 054-556-7331 | limshj@naver.com
경상북도 문경시 호계면 부천로 131
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